Manger sain et pas cher devient de plus en plus compliqué. Avec le coût de la vie qui augmente et la diminution constante de qualité en termes d’alimentation(ajout de sucre, de colorants,de conservateurs…) il est devenu très important de s’informer sur les manières d’économiser son argent pour manger mieux à chaque repas. Je vais te montrer dans cet article les astuces que j’utilise pour dépenser moins et respecter mon budget course en adoptant des habitudes alimentaires saines.
Regarde le prix au kilo ou au litre au lieu du prix standard !
De nos jours il y a tellement de produit et de contenances différentes dans les rayons des : Supermarchés que cela en devient déroutant. Au point ou l’on ne prend plus le temps de calculer ou de bien regarder les prix au kilo ou au litre des produits que l’on consomme lorsque l’on fait les courses. C’est une grave erreur qui fait exploser le budget la plupart du temps, mais ne t’inquiète pas je vais tout t’expliquer en te donnant quelques idées d’amélioration pour mieux choisir ce que tu achètes !
Tu peux trouver le prix au kilo ou au litre, ou encore à la pièce, directement sur l’étiquette du produit, mais évidemment écrit en tout petit…La loi oblige l’industriel à faire apparaître le prix au kilo ou au litre sur l’étiquette, si cela n’est pas le cas, tu peux contacter directement ton supermarché.
Exemple : En magasin tu vois un paquet de pâte à 1euros pour 500G et un deuxième paquet de pâte à 2euros mais pour cette fois 2Kg. On serait tenté de se diriger vers le paquet de 1 euro vu que c’est moins cher mais cela est une erreur car le prix réel au kilo pour le premier paquet et de 2 euros / kilos alors que le deuxième paquet et à seulement 1euros du kilo ! Grande différence donc !
De plus les industriels vont jouer sur le visuel ou un conditionnement « BIO » qui pourrait te laisser penser à une meilleure qualité ou à un prix plus bas. Ne te laisse pas berner et vérifie tous les prix et tu verras une réelle différence sur ton ticket de caisse final !
Une dernière astuce est de vérifier également les prix des grosses promotions ou des lots qui coûtent parfois beaucoup plus d’argent que si tu achetais le produit à l’unité !
Achète tes légumes dans les magasins discount pour manger sain et pas cher
Le plus simple pour faire des économies et bien mangé et de faire ses courses dans des magasins discount comme Lidl, Leader Price, Aldi ou encore Netto car les tarifs sont assez bas.
Si tu fais attention au prix lorsque tu fais tes courses,tu devrais voir un montant total sur ton ticket divisé par 2 par rapport à si tu avais fait les courses chez Carrefour ou Cora tout en mangeant sain et équilibrée.
Le seul point noir des magasins discount et que tu ne trouves pas forcément toutes les références auquel tu es habitué si tu vas habituellement dans les hypers comme carrefour ou Cora.
Les bonnes habitudes à prendre pour manger correctement pour respecter son budget sont de compléter ses courses dans un autre magasin et de sélectionner les meilleurs produits de chaque supermarché. Comme tu peux par exemple aller dans le magasin Aldi faire la moitié de tes courses avec les produits qui t’intéressent et compléter l’autre moitié des courses chez Lidl.
Faire son marché
Faire le marché de ta ville ou de ton village te fera gagner énormément d’argent si tu es malin.
En effet l’astuce principale et de venir environ 1h avant la fermeture pour pouvoir profiter de poisson, viande, et fruits et légumes à prix cassé !
Les marchands seront obligés de jeter les invendues la plupart du temps en fin de marché. Ils seront donc beaucoup plus ouverts à la négociation ou proposeront directement des prix réduits sur des cagettes entières de fruit ou légumes. Idéal pour manger des produits sains.
Pour éviter le gaspillage également chez toi tu peux lire également notre article pour apprendre à réutiliser les restes alimentaires de tes repas !
Évite les aliments transformés pour payer moins cher
Avoir une bonne alimentation commence par manger convenablement en retirant de son assiette les produits transformés ou cuisinés et autres plats préparés qui sont généralement bien plus chers que les aliments bruts.
On va parler ici de produits bruts de base. Si tu as du mal à savoir si un produit est un produit brut ou non, il y a une technique très simple :
Demande toi simplement si tu peux trouver tel aliment directement dans la nature ou non. Si la réponse est oui, alors c’est un produit brut. ( par exemple : les carottes, les salades,les légumineuses…)
Le but ici est de cuisiner des nutriments de base soit même pour limiter les coûts des courses en magasin.
Achète tes courses via le drive
Certains magasins comme Carrefour ou Cora proposent un système de drive qui permet de commande directement en ligne. C’est très pratique car ce sont des membres du magasin qui font les courses à ta place et tu as juste à aller les chercher sur place.
Mais ce n’est pas tout, le meilleur avantage du drive c’est que tu peux directement trier par prix, prix au kilo sur le site et tu peux directement connaître le montant total de tes courses avant de passer à la caisse. C’est donc une excellente source d’économie possible !
Prendre des repas de la maison pour aller travailler
Le fait de préparer ces repas directement chez soi est un gain certain de grosses économies mensuel.
En effet le fait d’aller chercher des sandwichs ou des plats préparer lorsque tu es au boulot te coûtera pas mal d’euro à la fin du mois. De plus ces repas ne sont pas forcément bons pour la santé et sont pauvres en apports nutritionnels.
Il est préférable que tu investisses dans une lunchbox/tupperware robuste et étanche que tu pourras emmener partout avec toi et manger de manière équilibrée même au travail! De plus tu peux préparer tous tes repas en avance pour toute la semaine et piocher dans le congélateur juste avant de partir travailler !
Arrête les sodas et bois de l’eau
Comme on dit l’eau c’est la vie, et les sodas c’est calorique et pas bon pour la santé…
En plus de laisser ton argent sur ton compte bancaire au lieu de le dépenser inutilement, arrêter les sodas te redonnera la pêche et la santé !
Faire l’impasse sur les sodas, les https://1tpe.net/go.php?dat=bWV0YWxvc21vc2Uudml0YTIxdHBlLjE=&tk=s et autre boisson sucrée peut te permettre de faire des économies non négligeables que tu pourras utiliser pour acheter des aliments de meilleure qualité.
De plus les bienfaits de l’arrêt des sodas ne s’arrêtent pas là. Boire de l’eau régulièrement permet de créer un effet coupe faim alors que les boissons sucrées ont tendance à augmenter l’appétit. Parfait pour quelqu’un qui a également un objectif perte de poids!
Si tu n’arrives pas à te passer des sodas alors essai de les remplacer par d’autres boissons saines et abordables comme le thé,les infusions etc
Remplace les protéines animales par des protéines végétales pour manger sain et pas cher
La viande rouge est l’aliment qui coûte généralement le plus d’argent lorsque l’on fait les courses .
Tu peux facilement la remplacer par d’autres aliments végétaux comme :
- Les lentilles
- Le tofu
- Les pois chiches
- Le quinoa
- Les noix
- Les haricots
Si tu es accro aux protéines animales, tu peux toujours essayer les viandes végétales qui ont le même goût que la vraie chair rouge et qui sont un peu moins cher que la vraie viande. Cela peut être une transition beaucoup plus facile pour toi.
Malgré cela, arrêter complètement la protéine d’origine animale et passer à protéine végétale comme les lentilles ou le tofu te fera économiser pas mal d’argent sur tes courses et te permettra de manger sain et pas cher.
Manger des produits saisonniers qui coûtent moins cher
Chaque fruit et légume à sa propre saison. Consommer des produits hors saison va te coûter plus d’argent à cause du surcoût du transport dut au fait que ces produits ne poussent pas sous nos latitudes !
En général les produits de saison sont bien meilleurs que hors saisons et réduisent inévitablement la note de tes courses.
De plus les fruits et légumes de saison permettent de nous apporter la quantité de besoins nutritionnels nécessaires au bon fonctionnement de ton corps comme : les fruits et légumes d’hiver qui renforcent nos défenses immunitaires avec les vitamines qu’ils apportent!
Un de mes meilleurs conseils et d’avoir un grand congélateur à la maison pour te permettre d’acheter en plus grosse quantités les produits de saison que tu aimes et de les surgelés pour faire tes recettes préférées tout au long de l’année ! (Tu peux trouver des congélateurs pour une bouchée de pain sur des sites comme leboncoin)
Consommez local
De nos jours nous ne sommes plus obligés d’acheter des produits qui ont fait plusieurs fois le tour de la planète, nous pouvons de nouveau consommer local et en plus profiter de l’agriculture biologique!
En effet, les producteurs et les fermes ont bien compris que vendre directement et plus écologique et beaucoup plus avantageux financièrement pour eux, mais aussi pour toi!
Les fermiers n’ont pas d’intermédiaires à payer lorsqu’ils font de la vente directe et donc cela leur permet de te proposer des prix plus attractifs pour des produits frais de meilleure qualité qu’en magasin.
Si tu veux rechercher des producteurs, il y a des cartes interactives ou ils sont répertoriés comme celle ci dessous :
